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超市店面商品陈列实战谈

2006-12-25 【中国童装网】 【字体: 】 【打印进入论坛

 走在稍大一点的超市里,您可能都会看到美仑美奂的店面陈列和布置--气派、醒目,充满了美感和艺术性。在给人们带来享受和赞叹的同时,它们也给人们带来了浓浓的商战气息。

  “渠道扁平化”是竞争导致的一个必然趋势。目前,大型消费品厂商几乎无一例外地将竞争触角延伸到了零售终端。良好的商品陈列不仅可以方便、刺激顾客购买,而且可以借此提高企业产品和品牌的形象。本文将从商品陈列的原则、有效陈列的黄金定律、商品陈列的主要类型和方法来介绍商品陈列的一些实战经验,并通过可口可乐的陈列案例来窥视大型企业的一般做法。

  1.商品陈列有章可循

  有效的商品陈列可以引起消费者的购买欲,并促使其采取购买行动。做好商品陈列必须遵循一些基本的原则,包括可获利性、陈列点、吸引力、方便性、价格、稳固性等六个方面。

  可获利性。陈列必须确实有助于增加店面的销售;努力争取有助于销售的陈列位置;要注意记录能增加销量的特定的陈列方式和陈列物;适时告诉商家商品陈列对获利的帮助;采用"先进先出"的原则,减小退货的可能性。

  好的陈列点。好的陈列点对于传统型商店是指柜台后面与视线等高的货架位置、磅秤旁、收银机旁、柜台前等。而对于超市或平价商店,与视线等高的货架、顾客出入集中处、货架的中心位置等均是理想的陈列位置;开展促销时要争取下列位置:商店人流最多的走道中央,货架两端的上面,墙壁货架的转角处,收银台旁等。不好的陈列点有:仓库出入口、黑暗的角落、店门口两侧的死角、气味强烈的商品旁等。

  吸引力。充分将现有商品集中堆放以凸显气势;正确贴上价格标签;完成陈列工作后,故意拿掉几件商品,一来方便顾客取货,二来造成产品销售良好的迹象;陈列时将本企业产品与其他品牌的产品明显地区分开来;配合空间陈列,充分利用广告宣传品吸引顾客的注意;可以运用整堆不规则的陈列法,既可以节省陈列时间,也可以产生特价优惠的意味。

  方便性。商品应陈列于顾客便于取货的位置;争取较好的陈列点,争取使顾客能从不同位置、方位取到商品;保证货架上有80%以上的余货,以方便顾客选购;避免将不同类型的商品混放,助销宣传品(POP广告)不要贴在商品上。

  价格。价格要标识清楚;价格标签必须放在醒目的位置,数字的大小也会影响对顾客的吸引力;直接写出特价的数字比告诉顾客折扣数更有吸引力。

  稳固性。商品陈列在于帮助销售而不是进行"特技表演"。在做"堆码展示"时,既要考虑一个可以保持吸引力的高度,也要考虑到堆放的稳固性。在做"箱式堆码"展示时,应把打开的箱子摆放在一个平稳的位置上,更换空箱从最上层开始,以确保安全。

  2.有效陈列之黄金定律

  计划和准备。首先,需要准备好所需的陈列器材和工具,包括:陈列辅助物、大头针、糨糊、订书机、剪刀、铁钉、胶带、货架吊绳、价格标贴等,并做好相应的计划和准备。

  客情关系。只有具备了良好的"客情关系",您才能获得客户的支持并争取创造良好的陈列效果。与客户交朋友,用陈列的好处说服客户接受陈列,努力引起客户的兴趣和注意,尊重他们的反对意见,从客户的角度去考虑问题,并需要耐心地去争取最佳结局。

  客户的机会点。在终端一定要争取占领最佳陈列位置,做最佳陈列一般要考虑以下问题:了解你需要在哪一个客户或哪几个客户处做陈列;决定所需陈列的商品的种类、数量;寻找适当的位置;解释陈列的概念,强调陈列的利益点;回应客户的反对意见,让客户同意陈列的时间等。
户时要更换POP材料;维持货架及货物整洁,并及时为客户补货。

  小贩、路边店陈列。陈列位置要靠外侧,靠顾客常走的路线,靠市场主导品牌,靠同类商品;要陈列每一品牌、每一规格。如有试用品或小包装,一定要挂吊牌;要经常保持适量库存;要充分利用门口的挂旗、柜台展示卡、海报、货架卡。

  堆箱陈列。陈列位置要位于顾客最常走的路线上;应尽量将所堆放的商品正面对着顾客;除非面积足够大,否则应陈列品牌的主要规格;应维持大量库存,堆箱部分应保持满货的状态;堆箱应注意垫底的稳固性,可以使用"交叉堆放法",或使用垫箱陈列板,除了需要承重的底箱,其余应隔箱陈列;POP及产品包装应将正面面对顾客,不可过高或过低,以容易拿取为标准。

  注意商品陈列的细节会创造销售潜力,销售人员应注意并指导客户加以利用,这将为公司和产品销售带来更多的销售机会。


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新闻来源:张卉   本网整理编辑:jocelyn
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