指生产性的系统管理，也就是以经济原则有效的应用设备、原物料和人力资源，在一定期间内透过管理程式去生产产品或服务。管理套装程式含规划、组织、用人、领导及控制。
生产管理之目标：
一、提高生产力，降低生产成本，高度标准化降低人员流动技术流失之困扰。
二、减少产品品质不良，提高产品品质均齐化。
三、减少在制品，使生产线流畅，确保交货期，资金迅速周转。
生产管理之内容 ：
订单生产
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预测 (计划生产) → 生产计划
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制程设计
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设备布置
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物料需求计划
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保养 → 日程安排
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进度控制 → 工作指派 ← 学习曲线
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存货管理 → 交货
生产管理之活动：
工序分析 Operation Analysis
将产品从原料到成品的各个加工过程作仔细的调查，并了解状况再对真实状况不良部份作各工程的改进。
目的：现况调查 → 作业过程分成最小单位，并作成图表 (现状工序分析表)
使工程顺序及加工方法明确，提出动作改善之基楚。
工序改良：工序是否正确流顺，工序可否省略，可否合并，加工时间是否可以缩短，各种机械是否适合于各工段。
工序分析按用途分→产品工序分析、作业员工序分析、事务用工序分析、搬运用工程分析。
工序分析表用途→作为生产计划、作业改善的基本资料，作为式样及规格的资料以了解品质特性，作为教育训练基础，可供更新设备作参考。
工序分析记号→以车缝作业为例；除下列符号之外尚有特殊机器代表符号，因机种太多无法一一 列举。如︰
○ 平车作业
● 特种机械工程
◆ 特种机械工程 (自动机工程)
◎ 特种机械工程 (手烫作业)
⊙ 手烫作业 手烫作 整烫作业
□ 整烫作业 整烫 量的检查
◇ 量的检 量的检 量的 质的检查
▽ 量的检 量的检 裁片
△ 量的检 量的检 完成品
